La Bianca Alpina

Nel mondo, l’allevamento delle pecore è molto famoso in Australia, in Argentina e Sudafrica.

Anche in Ticino molto contadini la allevano, in particolare la razza è la “Bianca Alpina” che produce molto latte, è resistente e si adatta molto bene alla montagna.

In Ticino, ci sono ca. 20’000 pecore, quindi altrettanti Kg a disposizione per la lavorazione, attualmente ne vengono raccolti 12’000 Kg dalla Pro Verzasca.
La nostra raccolta in collaborazione con i consorzi di allevatori, ha permesso di evitare il disperdersi della lana nell`ambiente.
La pecora è un mammifero della famiglia dei bovidi. E’ un animale diffuso in ogni continente. Vive principalmente in greggi.
Il nome pecora riguarda l’adulto femmina, il maschio della specie si chiama ariete o montone, mentre il piccolo è denominato agnello.
La pecora può vivere anche 16-19 anni e viene allevata per il latte, per la carne e per la lana.